Ivan Dolac

I když je ostrov Hvar obecně turisticky dobře zpřístupněn a předchází jej rajská reputace, je Ivan Dolac dosud ještě tipem pro zasvěcené. Na jižním pobřeží leží tato malá obec, která se zdá zahrnovat téměř více zátok než domů, uprostřed stín dávajících borových lesů. Horský hřeben na druhé straně místa je tak velkoryse osvětlován sluncem, že zde víno obzvlášť bujně dozrává, a i olivy lze utrhnout v průchodu. Kdo nehledá jen klid, odloučenost a zotavení, může bez problémů podniknout cyklistickou turu do blízké Jelsy.