Gornji Humac

Już podjazd przez pagórkowaty krajobraz wokół Gornji Humac jest wart wysiłku: droga jest obramowana pozostałościami przedromańskich domów Bożych, które jednak nie są chrześcijańskiego pochodzenia. Eksponowane położenie, zawsze wybierane na najwyższych punktach okolicy, szybko pokazało archeologom, że chodzi tu o relikty z kultów klanu neretwiańskiego. Ale i w samym Gornji Humac odwiedzającego czeka coś ekscytującego: chłopi są tu w całej Chorwacji słynni ze swojego smacznego sera, który wyrabiają według starych — naturalnie tajnych — przepisów. A gdzie mógłby smakować lepiej niż całkiem świeży w gospodarstwie? Kto lubi wygodniej, wstąpi do jednej z restauracji albo kupi sobie kulinarną pamiątkę, która jednak prawdopodobnie ledwie przetrwa więcej niż kilka dni!